Mere- või veisekollageen: I ja II tüüp, erinevused ja valimine

Merekollageen või veisekollageen? I või II tüüp? Pulber, kapslid või valmis jook? Kollageenitoodete pakenditel on nii palju nimetusi, et sobiva toote valimine võib olla keeruline. Samas ei tähenda suurem annus või silmatorkav lubadus pakendil, et üks toidulisand oleks tingimata teisest parem.

Selles juhendis selgitame kollageeni peamisi tüüpe, erinevaid allikaid, hüdrolüüsi tähendust ja portsjoni koostist. Vaatame ka, mida uuringud kollageenilisandite kohta näitavad ning millele ostmisel tähelepanu pöörata.

Mis on kollageen ja milline on selle roll organismis?

Kollageen on struktuurvalk, mida leidub nahas, luudes, kõõlustes, sidemetes ja kõhredes. Organismis on mitu erineva ehituse ja paiknemisega kollageenitüüpi.

Organism toodab kollageeni ise aminohapetest. Normaalseks kollageeni moodustumiseks on muu hulgas vaja C-vitamiini. Toiduga või toidulisandiga saadud kollageen ei liigu muutumatul kujul otse nahka või liigestesse: seedimisel lõhustatakse valgud aminohapeteks ja väiksemateks peptiidideks.

Mere- ja veisekollageen: milles seisneb erinevus?

Merekollageeni saadakse kalatoorainest, näiteks nahast ja soomustest. Tavaliselt on selles ülekaalus I tüüpi kollageen. Kalaallergia korral tuleb päritolu eriti hoolikalt kontrollida.

Veisekollageeni saadakse veiste kudedest. Hüdrolüüsitud toodetes esinevad sageli I ja III tüüpi kollageenist pärinevad komponendid. Täpne koostis sõltub toorainest ja valmistamisviisist.

Ei ole piisavalt alust väita, et merekollageen oleks alati veisekollageenist parem või vastupidi. Olulisemad on päritolu, töötlemisviis, sisaldus portsjonis, taluvus ja läbipaistev koostis.

Erinevaid tooteid saab võrrelda kollageeni kategoorias ning kalast valmistatud variante merekollageeni alamkategoorias.

Kollageeni tüübid I, II ja III: mida need tähendavad?

I tüüp on üks levinumaid kollageenitüüpe ning seda leidub nahas, kõõlustes ja luudes.

II tüüp on iseloomulik eelkõige kõhrkoele. Natiivset ehk denatureerimata II tüüpi kollageeni sisaldavad toidulisandid erinevad hüdrolüüsitud peptiididest nii ehituse kui ka uuritud kasutusviiside poolest.

III tüüpi leidub muu hulgas nahas ja teistes pehmetes kudedes, sageli koos I tüübiga.

Pakendil näidatud tüüp ei tähenda, et tarvitatud kollageen jõuaks automaatselt vastavasse koesse. Eriti oluline on mitte segi ajada hüdrolüüsitud kollageeni ja denatureerimata II tüüpi kollageeni.

Mis on hüdrolüüsitud kollageen ja kollageenipeptiidid?

Hüdrolüüs on protsess, mille käigus suured valgumolekulid lõhustatakse lühemateks ahelateks. Saadud toodet nimetatakse sageli hüdrolüüsitud kollageeniks või kollageenipeptiidideks.

Neid koostisosi kasutatakse sageli pulbrites, kapslites ja vedelates kollageenitoodetes. Sõna „hüdrolüüsitud” kirjeldab töötlemisviisi, kuid ei garanteeri iseenesest mingit kindlat mõju nahale või liigestele.

Mida ütlevad uuringud kollageeni kohta nahale ja liigestele?

Kollageenilisandeid on uuritud naha omaduste ja erinevate liigestega seotud näitajate puhul. Mõned väiksemad uuringud on kirjeldanud muutusi naha niisutatuses või elastsuses, kuid tulemused ei ole ühtsed.

2025. aasta süstemaatiline ülevaade näitas, et naha kohta saadud positiivsed tulemused olid vähem veenvad kvaliteetsemates uuringutes ja nendes töödes, mida tootjad ei rahastanud. Seetõttu ei saa lubada kortsude kadumist ega naha seisundi kindlat paranemist.

Ka liigeste uuringud erinevad kollageenitüübi, koguste, osalejate ja mõõdetud tulemuste poolest. Kollageenitoidulisandeid ei tohiks esitada liigesehaiguste ravi või kõhre taastamise vahendina.

Kui palju kollageeni peaks portsjon sisaldama?

Pakendil võib olla märgitud 2000 mg, 5000 mg, 10 000 mg või 12 500 mg. Need vastavad 2 g, 5 g, 10 g ja 12,5 g kogusele.

Hüdrolüüsitud kollageeni uuringutes on kasutatud erinevaid koguseid, sageli mõnest grammist ligikaudu 10 grammini päevas. Ühtset teaduslikult kinnitatud annust kõigiks eesmärkideks ei ole ning suurem kogus ei taga paremat tulemust.

Kontrolli, kas märgitud kogus kehtib ühe kapsli, mitme kapsli, mõõtelusika või terve joogipudeli kohta. Denatureerimata II tüüpi kollageeni uuringutes kasutatavad kogused võivad olla märksa väiksemad kui hüdrolüüsitud peptiidide puhul.

Pulber, kapslid või vedel kollageen?

Pulbrit saab segada vee, joogi või toiduga. Saadaval on nii maitsestamata kui maitsestatud tooteid.

Kapslid sobivad neile, kes ei soovi pulbrit segada. Mitme grammi kollageeni saamiseks võib siiski vaja minna mitut kapslit.

Vedelad tooted ja joogishot'id pakuvad valmis portsjonit. Võrdle kollageenikogust, suhkruid, magusaineid ja muid koostisosi.

Toote vorm ei tõesta iseenesest paremat tõhusust. Tähtis on koostis ja tegeliku portsjoni hind.

Kollageen C-vitamiini või hüaluroonhappega

C-vitamiin aitab kaasa kollageeni normaalsele moodustumisele naha, luude ja kõhrede normaalseks talitluseks. Euroopa Liidus on sellised C-vitamiini puudutavad terviseväited lubatud kindlaksmääratud tingimustel.

Need väited kehtivad C-vitamiini kohta, mitte automaatselt samas tootes olevate kollageenipeptiidide kohta.

Mõned segud sisaldavad ka hüaluroonhapet. Lisakomponent ei tähenda tingimata paremat tulemust. Kontrolli iga koostisosa kogust ja väldi vitamiinide tarbetut dubleerimist mitme lisandi kaudu.

Kuidas valida kollageeni SportFit.ee-st?

Kollageeni kategooria toodete võrdlemisel arvesta viit asja:

1. Päritolu. Kala või veis – arvesta allergiate ja toitumispiirangutega.
2. Vorm. Hüdrolüüsitud peptiidid või eraldi denatureerimata kollageen.
3. Kogus. Kollageeni sisaldus soovitatavas portsjonis.
4. Lisakoostis. C-vitamiin, lõhna- ja maitseained, magusained ning muud komponendid.
5. Hind. Võrdle portsjoni maksumust ja kasutusmugavust.

Kalast valmistatud toodete võrdlemiseks vaata merekollageeni valikut. Erinevate vormide näideteks on OstroViti pulbrid ja kapslid ning Swedish Nutra vedel portsjon.

Kollageenilisand ei asenda mitmekesist toitumist ega piisavat täisväärtusliku valgu saamist.

Korduma kippuvad küsimused

Kumb on parem: mere- või veisekollageen?

Üldiselt parimat allikat ei ole. Valik sõltub koostisest, taluvusest, toitumispiirangutest ja toote vormist.

Kas I tüüpi kollageen on parem kui II tüüp?

Need on erinevad valgutüübid. Eriti oluline on eristada hüdrolüüsitud peptiide ja denatureerimata II tüüpi kollageeni.

Kas kollageeni võib võtta koos proteiiniga?

Üldiselt võib neid toidus kombineerida vastavalt toodete juhistele. Kollageen ei ole siiski täisväärtuslik asendus vadakuvalgule või muule kvaliteetsele toiduvalgule.

Millal võtta kollageeni: hommikul või õhtul?

Ühe kellaaja selge paremus ei ole tõendatud. Lähtu juhendist ja sobivast rutiinist.

Millal kollageeni tulemusi märgata võib?

Uuringud on sageli kestnud nädalaid või kuid, kuid kindlat tulemust ega aega ei saa lubada.

Kas kollageenilisand on mitmekesise toitumise korral vajalik?

Mitte tingimata. Organism toodab kollageeni ise, kui saab vajalikke toitaineid.

Kas kalaallergia korral võib merekollageeni tarvitada?

Kalast valmistatud merekollageen ei pruugi sobida. Kontrolli allergeenimärgistust ja pea nõu tervishoiutöötajaga.