Тако с креветками, которое ведёт себя прилично: рецепт на протеиновых тортильях NÄNO SUPPS

Лови рецепт: тако, которое ведёт себя прилично.

Когда хочется чего-то яркого, вкусного и «по-мексикански», но без тяжести и угрызений совести, в ход идут протеиновые тортильи NÄNO SUPPS Protein TACO. Много белка, меньше углеводов и отличный вкус — идеальная база для фитнес-версии тако с креветками.

Ингредиенты

• 3 протеиновые тортильи NÄNO SUPPS Protein TACO
• 250 г очищенных креветок
• 1 авокадо
• 1 лайм
• ½ стакана консервированной кукурузы
• 6–8 томатов черри
• Горсть салата и немного красной капусты (шинкованной)
• 2 ст. л. греческого йогурта (или лёгкой сметаны)
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1 зубчик чеснока
• ½ ч. л. копчёной паприки
• Соль, перец, острый соус — по вкусу
• Зелень для подачи

Приготовление шаг за шагом

1. Замаринуйте креветки. В миске смешайте оливковое масло, измельчённый чеснок, копчёную паприку, щепотку соли и сок половины лайма. Добавьте креветки, перемешайте и оставьте мариноваться на 5–10 минут.
2. Обжарьте креветки. Разогрейте сковороду и быстро обжарьте креветки по 1,5–2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
3. Подготовьте начинку. Нарежьте авокадо кубиками, томаты черри — половинками или четвертинками. Подготовьте салат, шинкованную красную капусту и кукурузу.
4. Прогрейте тортильи. Лёгко прогрейте протеиновые тортильи NÄNO SUPPS на сухой сковороде или в духовке, чтобы они стали мягкими и эластичными.
5. Соберите тако. Выложите на каждую тортилью салат, капусту, кукурузу, томаты, авокадо и креветки. Слегка полейте йогуртом или лёгкой сметаной, добавьте немного острого соуса и сок оставшейся половины лайма.
6. Подача. Посыпьте зеленью и подавайте сразу — тако должны быть сочными, хрустящими и очень приличными с точки зрения БЖУ.

Почему это тако «ведёт себя прилично»

• Основа — протеиновые тортильи NÄNO SUPPS Protein TACO с повышенным содержанием белка.
• Меньше углеводов по сравнению с обычными пшеничными тортильями.
• Начинка из креветок, свежих овощей и йогурта вместо тяжёлых соусов.

Итог: яркий, вкусный и сбалансированный ужин, который легко вписывается и в спокойный будничный рацион, и в «фитнес-режим» перед залом. Если вы всё ещё думаете, что тако — это обязательно читмил, просто попробуйте эту версию.