Cinkas

Cinką vartoti prieš ar po valgio?

Cinkas gerai pasisavinamas tuščiu skrandžiu, todėl kai kurie gamintojai rekomenduoja jį vartoti prieš valgį arba praėjus tam tikram laikui po valgio. Tačiau daliai žmonių tuščiu skrandžiu vartojamas cinkas gali sukelti pykinimą ar diskomfortą. Tokiu atveju jį galima vartoti su maistu pagal konkretaus produkto instrukciją.

Cinko pasisavinimui gali turėti įtakos ir maisto sudėtis. Pavyzdžiui, viso grūdo produktuose, ankštiniuose augaluose ir sėlenose esantys fitatai gali surišti cinką ir sumažinti jo biologinį prieinamumą.

Kam reikalingas cinkas?

Cinkui ES leidžiama daug sveikatingumo teiginių. Cinkas padeda palaikyti:

• normalią imuninės sistemos veiklą;
• normalią baltymų sintezę ir makroelementų apykaitą;
• normalų testosterono kiekį kraujyje;
• normalią odos, plaukų, nagų ir kaulų būklę;
• ląstelių apsaugą nuo oksidacinės pažaidos;
• normalią pažinimo funkciją ir normalų regėjimą.

Cinko formos: bisglicinatas, pikolinatas ir kitos

Cinko bisglicinatas yra cinkas, susietas su aminorūgštimi glicinu. Tai chelatinė forma, dažnai pasirenkama dėl patogaus formato ir gero toleravimo.

Cinko pikolinatas yra cinko ir pikolino rūgšties junginys, viena dažniau naudojamų cinko formų maisto papilduose.

Taip pat galima rasti cinko citrato, gliukonato ir kitų druskų. Kaip ir kitų mineralų atveju, viso junginio masė nėra tas pats, kas elementinio cinko kiekis. Produktus lyginkite pagal sudėties lentelės eilutę „cinkas”, kur nurodytas elementinio cinko kiekis porcijoje.

Cinkas sporto mityboje

Cinkas populiarus tarp reguliariai sportuojančių žmonių, nes padeda palaikyti normalią baltymų sintezę ir normalų testosterono kiekį kraujyje. Jis dažnai derinamas su magniu ir vitaminu B6 ZMA bei ZMB formulėse. Kalbama būtent apie normalaus testosterono kiekio palaikymą, o ne jo didinimą virš normos.

Dažniausi klausimai

Ar galima cinką vartoti kartu su magniu ir B6?

Taip. Šios medžiagos dažnai įtraukiamos į tą pačią formulę, pavyzdžiui, ZMA arba ZMB kompleksus. Jei vartojate kelis atskirus papildus, patikrinkite kiekvienos medžiagos dozę ir vadovaukitės gamintojų rekomendacijomis.

Ar galima cinką vartoti kartu su selenu?

Taip. Cinkas ir selenas dažnai derinami viename papilde. Abu padeda palaikyti normalią imuninės sistemos veiklą ir apsaugoti ląsteles nuo oksidacinės pažaidos.

Ko nereikėtų vartoti tuo pačiu metu kaip cinko?

Kai kurie mineralai ir vaistai gali paveikti cinko pasisavinimą arba patys prasčiau pasisavinti vartojami kartu su cinku. Tai ypač aktualu kai kuriems antibiotikams. Jei nuolat vartojate vaistus, patikrinkite vaisto informacinį lapelį ir dėl tinkamo intervalo pasitarkite su gydytoju arba vaistininku.

Kiek cinko galima vartoti per dieną?

Vadovaukitės gamintojo rekomenduojama doze ir atsižvelkite į cinką iš kitų papildų bei maisto. EFSA suaugusiesiems nustatė didžiausią toleruotiną cinko suvartojimo kiekį 25 mg per dieną iš visų šaltinių. Ilgalaikis cinko perteklius gali neigiamai paveikti vario apykaitą.

Ar cinką galima duoti vaikams?

Vaikams gaminami atskiri produktai su jų amžiui pritaikytais kiekiais. Laikykitės ant pakuotės nurodytų amžiaus apribojimų ir vartojimo instrukcijos. Prieš reguliariai duodant papildą vaikui rekomenduojama pasitarti su pediatru.

Kitus mineralus rasite kategorijoje Mineralai.

Informacija yra bendro pobūdžio ir nepakeičia gydytojo konsultacijos.