Tervislikud maiustused
Tervislikud maiustused on alternatiivid tavapärastele magustoitudele ning nende hulgas leidub lisatud suhkruta, suurema valgusisalduse, kiudainete või teistsuguse koostisega tooteid. Kategoorias on proteiinikommid, šokolaad, brownie'd, küpsised, puuviljamaiustused ja teised fit-maiustused neile, kes soovivad magusat teadlikumalt valida, loobumata magusast maitsest.
497 toodet
Mis on tervislikud maiustused ja fit-maiustused?
Tervislikud maiustused on üldnimetus magustoitudele, mis erinevad tavapärastest kommidest, šokolaadidest ja küpsetistest koostise või toiteväärtuse poolest. Nende hulgas leidub lisatud suhkruta, suurema valgusisaldusega ja kiudainerikkaid tooteid ning alternatiivsete magusainetega maiustusi.
Mõiste „fit-maiustused” ei ole ametlik eraldi toidukategooria. Seetõttu tasub valimisel vaadata mitte ainult pakendil olevaid märksõnu, vaid tegelikku koostist, energiasisaldust, valgu- ja suhkrusisaldust ning portsjoni suurust.
Milliseid tervislikke maiustusi valida?
Tänapäevased fit-desserdid ei piirdu enam kuivatatud puuviljade ja tumeda šokolaadiga. Valikus leidub tuttavaid maiustuste vorme muudetud koostisega:
- proteiinikommid ja proteiinšokolaad;
- brownie'd ja proteiinikoogid;
- küpsised ja vahvlid;
- puuviljamaiustused ja pastila;
- lisatud suhkruta magustoidud;
- pähklite, kookose või maapähklitega maiustused;
- suurema valgu- või kiudainesisaldusega tooted.
Selline valik on mugav, kui soovid midagi magusat kohvi või tee kõrvale, magustoitu pärast sööki või väikest vahepala ning tahad samal ajal arvestada toote koostisega.
Kuidas valida fit-maiustusi poes?
Valikut ei tasu teha ainult märgete „fitness”, „protein”, „suhkruvaba” või „fit” järgi. Kasulikum on võrrelda mitut pakendil olevat näitajat.
Valgusisaldus
Kui valid just proteiinimaiustuse, kontrolli, kui palju valku sisaldub ühes portsjonis ja 100 g toote kohta. Kaks sarnast batooni või magustoitu võivad selle näitaja poolest märgatavalt erineda.
Suhkrusisaldus
„Lisatud suhkruta” ja „suhkruvaba” ei tähenda sama asja. Lisatud suhkruta toode võib sisaldada koostisosades loomulikult esinevaid suhkruid. Mõnes maiustuses kasutatakse suhkru asemel magusaineid, seetõttu tasub koostisosade loetelu alati täielikult läbi lugeda.
Kalorsus ja portsjoni suurus
Kahe magustoidu võrdlemisel on mugav vaadata esmalt toiteväärtust 100 g kohta ja seejärel hinnata ühe tegeliku portsjoni kaalu. Väike magustoit, mille energiasisaldus 100 g kohta on kõrge, võib portsjoni kohta anda vähem kaloreid kui suurem batoon, mille energiasisaldus 100 g kohta on madalam.
Koostis
Pähklid, kakao, kookos, piima- ja taimsed valgud, puuviljakomponendid ning kiudained mõjutavad nii maitset kui ka toiteväärtust. Seetõttu võivad kaks sama kalorsusega maiustust sisaldada täiesti erinevas koguses valku, rasvu, süsivesikuid ja kiudaineid.
Suhkruvabad ja lisatud suhkruta maiustused
Suhkruvabad maiustused on populaarsed nende seas, kes soovivad tavapärase suhkru kogust menüüs vähendada. Samas ei tähenda suhkru puudumine automaatselt, et toode oleks madala kalorsusega.
Šokolaadi, pähklikommide ja kreemiste magustoitude energiasisaldusest võib suur osa tulla kakaovõist, pähklitest, kookosest või muudest rasvarikastest koostisosadest. Seetõttu tasub korraga arvestada suhkrusisaldust, kalorsust, valgusisaldust ja portsjoni suurust.
Proteiinimaiustused: millal on need mugavad?
Proteiinikommid, brownie'd, šokolaad ja teised magustoidud võimaldavad ühendada tuttava magusa maitse täiendava valguallikaga. See võib olla mugav inimestele, kes jälgivad valgukogust oma toitumises, tegelevad spordiga või soovivad lihtsalt tavapärasele magustoidule alternatiivi.
Samas ei muuda sõna „protein” iga toodet automaatselt kõigile sobivaks. Võrdle valgusisaldust, suhkruid, rasvu ja üldist energiasisaldust.
Mida valida tee kõrvale tavaliste kommide asemel?
Kui tekib magusaisu, ei pea magustoitudest täielikult loobuma. Valida saab vastavalt eelistustele: proteiiniküpsis kohvi kõrvale, lisatud suhkruta šokolaad, brownie, suure valgusisaldusega kommid või puuviljapastila.
Fit-maiustuste laia valiku peamine eelis ongi võimalus valida endale sobiv toode maitse, formaadi, valgusisalduse, suhkrukoguse ja portsjoni suuruse järgi.
Korduma kippuvad küsimused tervislike maiustuste kohta
Kas fit-batoonides võib olla rohkem kaloreid kui tavapärastes maiustustes?
Jah, see on võimalik. Näiteks pähklite, šokolaadi või maapähklivõiga batoon võib olla üsna energiarikas. Kalorsus ei ole siiski ainus näitaja, mille järgi toodet hinnata. Proteiini- või fit-batoon võib sisaldada rohkem valku ja kiudaineid ning vähem lisatud suhkrut kui tavaline šokolaadibatoon. Seetõttu võib see paremini sobida menüüsse inimesele, kelle jaoks on oluline jälgida mitte ainult kaloreid, vaid ka toidu koostist. Konkreetseid tooteid tasub võrrelda kalorsuse, valgu, suhkrute, kiudainete ja portsjoni suuruse järgi, mitte eeldada, et iga fit-maius on automaatselt madala kalorsusega.
Mille poolest erinevad fit-maiustused tavalistest maiustustest?
Peamine erinevus on tavaliselt retseptis. Fit-desserdid võivad sisaldada rohkem valku või kiudaineid, vähem lisatud suhkrut või alternatiivseid magusaineid. Samas puudub ühtne ametlik „fit” standard, seega on mõistlik võrrelda konkreetsete toodete toiteväärtust.
Kas kõik suhkruvabad maiustused on madala kalorsusega?
Ei. Kui suhkur on asendatud magusainega, ei tähenda see veel minimaalset energiasisaldust. Näiteks šokolaad või pähklimagustoit võib sisaldada märkimisväärselt rasva. Toote hindamiseks vaata energiasisaldust 100 g ja ühe portsjoni kohta.
Mida valida: tavaline maiustus või proteiinidessert?
See sõltub eesmärgist. Kui soovid lihtsalt väikest magustoitu, võid lähtuda maitsest ja portsjoni suurusest. Kui soovid samal ajal saada lisavalku või vähendada lisatud suhkru kogust, võib proteiinimaiustus või lisatud suhkruta magustoit olla sobivam valik.