Чем сывороточный концентрат отличается от изолята?
Это разные виды сывороточного белкового сырья. Состав готового продукта нужно сравнивать по этикетке: доля белка, жиров и углеводов зависит от конкретной смеси.
Подробный ответКак проверить, подходит ли протеин при ограничении лактозы?
Ищите явное указание «без лактозы» на выбранном продукте. Не делайте вывод только по словам «изолят», «лёгкий» или по низкому содержанию сахаров.
