Ką tikrinti renkantis augalinius baltymus?

Patikrinkite baltymų šaltinį, visą sudėtį, maistingumą ir veganišką ženklinimą. Žirnių, ryžių ir sojų produktų skonis bei tekstūra gali skirtis.

Išsiaiškinkite, ar naudojamas vienas šaltinis, ar mišinys, kokios kvapiosios medžiagos ir saldikliai pridėti. Vengdami sojų skaitykite sudėtį ir alergenų įspėjimus.

Palyginkite ruošimą kokteiliui ar košei. Pirmą kartą bandant gali praversti mažesnė pakuotė.