ENZYFUSE lagundab keerulised toiduained väiksemateks ühenditeks, sealhulgas aminohapeteks, rasvhapeteks, kolesterooliks, lihtsuhkruteks, gluteeniks, kiudaineteks ja nukleiinhapeteks (mis aitavad kaasa DNA moodustamisele). Ensüüme sünteesitakse ja eritub seedetrakti erinevates osades, sealhulgas suus, maos ja kõhunäärmes.